Bartłomiej Borowiecki — prywatny kucharz

Bartłomiej Borowiecki Prywatny Szef Kuchni | Doświadczenie z Restauracji Michelin

Gotowanie to mój język od dzieciństwa. Dziś, po latach pracy w najlepszych kuchniach Polski i Europy, przynoszę to doświadczenie bezpośrednio do Twojego domu.

Swoją karierę budowałem krok po kroku — od Hotelu Hilton Gdańsk i warszawskiej restauracji Nolita, przez gwiazdkową L’Orchidée we Francji, aż po Frantzen w Sztokholmie — jedną z zaledwie kilku restauracji na świecie uhonorowanych trzema gwiazdkami Michelin.

Dziś jako prywatny szef kuchni i chef do wynajęcia tworzę te same doznania w Twoim salonie, ogrodzie lub sali konferencyjnej. Bez wychodzenia z domu. Bez kompromisów w jakości.

Bazuję w Warszawie i okolicach, ale jeżdżę po całej Polsce — a także za granicę: Monako, Londyn i inne kierunki, gdziekolwiek zaprosi mnie klient. Obsługuję po polsku i po angielsku.

Na życzenie zadbam też o dobór win i alkoholi do serwowanych dań — współpracuję z sommelierami z wieloletnim doświadczeniem, by dopełnić kulinarne doznania idealnym parowaniem.

Każda współpraca zaczyna się od bezpośredniej rozmowy — napisz lub zadzwoń, a wspólnie ustalimy szczegóły.

Zamów prywatnego kucharza

Prywatny kucharz — dla kogo?

Kameralna kolacja, rodzinne święto, spotkanie biznesowe czy wspólne wakacje. Dopasowuję menu i formę obsługi do Twoich potrzeb.

Kolacja dla dwojga
01

Kolacja dla dwojga

Romantyczny wieczór bez stresu i zmywania. Przygotuję menu szyte na miarę — od przystawki po deser — i znikam, zostawiając Wam czas dla siebie.

Przyjęcie rodzinne
02

Przyjęcie rodzinne

Chrzciny, komunie, urodziny, garden party. Obsługuję do kilkudziesięciu osób z pełnym serwisem i oprawą jak w restauracji.

Event biznesowy
03

Event biznesowy

Lunch zarządu, kolacja dla kontrahentów, firmowa wigilia, otwarcie salonu. Reprezentacyjna oprawa kulinarna, która zostaje w pamięci gości.

04

Wakacje z kucharzem

Wyjeżdżasz z rodziną lub przyjaciółmi? Jadę z Tobą. Pełna obsługa kulinarna podczas urlopu — w willi, na jachcie, w górach.

Często zadawane pytania

Wszystko, co warto wiedzieć przed rezerwacją prywatnego kucharza.

01 Ile kosztuje prywatny kucharz?

Każda wycena jest przygotowywana indywidualnie — koszt zależy od liczby gości, rodzaju menu, lokalizacji i czasu trwania wydarzenia. Napisz lub zadzwoń z opisem tego, co planujesz, a otrzymasz dedykowaną ofertę w ciągu 24 godzin.

02 Jak wygląda rezerwacja?

Wypełniasz formularz lub piszesz do mnie bezpośrednio. Ustalamy datę, liczbę gości, preferencje i alergie. Ja przygotowuję propozycję menu wraz z indywidualną wyceną — Ty akceptujesz lub wprowadzamy zmiany. Resztą zajmuję się sam: zakupy, gotowanie, serwis i sprzątanie po kolacji.

03 Czy dojeżdżasz poza Warszawę?

Tak. Bazuję w Warszawie i okolicach, ale realizuję zlecenia w całej Polsce, a także za granicą — m.in. w Monako i Londynie. Niezależnie od lokalizacji, napisz do mnie z detalami, a przygotuję wycenę z uwzględnieniem dojazdu.

04 Czy możesz gotować dla osób z alergiami lub na diecie?

Oczywiście, to moja codzienność. Dostosuję menu do każdej diety: bezglutenowej, wegańskiej, bezlaktozowej, keto i innych. Wystarczy poinformować mnie przy rezerwacji.

05 Czy oferujesz też dobór win do dań?

Tak, na życzenie zajmuję się doborem win i alkoholi pod konkretne menu, we współpracy z sommelierami z wieloletnim doświadczeniem — jako element pełnej oprawy wieczoru. Wystarczy zaznaczyć to przy rezerwacji, a przygotujemy propozycje dopasowane do serwowanych potraw.

06 Czy zajmujesz się też zakupami i sprzątaniem?

W pełni. W ramach usługi sam robię zakupy najświeższych składników, gotuję na miejscu i zostawiam kuchnię czystą. Ty nie robisz absolutnie nic.

07 Czy oferujesz catering na większe eventy firmowe?

Zdecydowanie. Obsługuję eventy biznesowe, otwarcia, kolacje dla kontrahentów i lunche zarządu. Napisz do mnie z opisem wydarzenia, a przygotuję dedykowaną, indywidualną ofertę.

Masz inne pytanie?

Skontaktuj się ze mną

PRZYKŁADOWE DANIA

RECENZJE

Close
Close
Categories